福星，属晚熟品种，是由烟台市农科院通过杂交育种选出的大型果、中晚熟、异花结实甜樱桃优良新品种。果个大，果个匀，平均单果重在11.8g。果肉硬脆，味道甜、微酸，品质上乘。成都地区在6月份左右成熟。果实短心脏形，果皮浓红色，果肉红色，果柄短粗，可溶性固形物为16.3%。